Vaikka se on ollut suhteellisen lyhyen aikaa markkinoilla, brasilialainen oliiviöljyn tuottaja “O Sabiá” on jättänyt pysyvän jäljen Brasilian alalla. Yllättäen vuonna 2023 yritys voitti maailman parhaan oliiviöljyn tuottajan tittelin arvostetussa italialaisessa Lodo Guide -kilpailussa, joka järjestettiin Genovan kaupungissa!
Tämä palkinto tunnetaan siitä, että se on vanhin laatuaan, sillä on 32 vuoden historia ja se tunnustetaan yhtenä merkittävimmistä extra virgin -oliiviöljyn maailmanlaajuisista palkinnoista.
Lisäksi yritys tarjoaa matkailuohjelman, joka sisältää opastettuja vierailuja heidän tilalleen, joka sijaitsee Santo Antônio do Pinhalissa, Campos do Jordãon naapurikaupungissa.
On tärkeää mainita, että tämä on ensimmäinen kerta, kun brasilialainen yritys saavuttaa tällaisen arvostuksen! Lisäksi “O Sabiá” on jo voittanut yli 81 kansainvälistä palkintoa vain 3 vuoden olemassaolon aikana. Kilpailu arvioi yhteensä 809 oliiviöljyä 25 eri maasta.
Tämä yritys, joka kuuluu Bob Costaan ja Bia Pereiraan, kilpaili kategoriassa “Vuoden tuottaja” – kaikkein halutuin – vastustaen kahta perinteisintä ja kunnioitetuinta italialaista brändiä, Marfugaa (perustettu 1817) ja Frantoi Cutreraa (perustettu 1906).
Lodo Guiden edustajat korostivat, että “tänäkin vuonna Sabián oliiviöljy tuotti todellisia mestariteoksia”. Bia Pereira ilmaisi ilonsa tunnustuksesta: “On valtava tyytyväisyys nähdä tiimimme Sabiassa työmme tunnustettuna. Työskentelemme sinnikkäästi aina parhaiden käytäntöjen etsimiseksi erinomaisten oliiviöljyjen valmistamiseksi. Olla rinta rinnan yli 100 vuoden perinnettä omaavien yritysten kanssa oli jo suuri saavutus, ja voittaa on yksinkertaisesti uskomatonta.”
Niille, jotka haluavat syventää tietämystään oliiviöljyjen maailmasta, tilalla vierailu on mahdollista. Tilan sijainti on Santo Antônio do Pinhalissa, noin 2 tunnin ajomatkan päässä São Paulosta. Tilalla joukko oliiviöljyasiantuntijoita toivottaa vierailijat tervetulleiksi ja johdattaa heidät matkalle oliiviviljelyn maailmaan, kattamalla oliivipuiden viljelyn, eri kasvuvaiheet ja oliiviöljyn valmistusprosessi.
Kokemus sisältää myös erilaisten oliiviöljyjen maistamisen, mikä mahdollistaa vierailijoiden tutkia kunkin öljyn erilaisia makuja, tuoksuja ja ominaisuuksia.
Lisäksi vierailijat voivat tutustua 300-vuotiaaseen oliivipuuhun, joka istutettiin alun perin espanjalaisten toimesta Uruguayssa ja joka sijaitsee nyt Sabián oliiviöljytilalla. Vierailijat voivat myös kävellä oliivipuiden keskellä, oppia viljelytekniikoista ja saada vastauksia oliivipuiden kiehtovaan maailmaan liittyviin kysymyksiin, samalla kun he nauttivat upeasta näköalasta Serra da Mantiqueira -vuoristoon.
Tila on avoinna yleisölle torstaista sunnuntaihin klo 9:30–17:00. Opastetut vierailut järjestetään eri aikoina päivästä klo 10:00, 11:30, 14:30 ja 16:00, ja kokemuksen hinta, johon sisältyy maistelu, on 59,00 R$. On tärkeää mainita, että 12 vuotta täyttäneet lapset ja yli 80-vuotiaat vanhukset saavat ilmaisen sisäänpääsyn. Varaukset voi tehdä verkkosivuston kautta.
Lähde: Melhores Destinos
Pysy ajan tasalla uutisistamme Facebook-sivullamme!
